Brassin limité - Meteor Beergamote
Brassin limité - Meteor Beergamote
Meteor BEERGAMOTE
Testez notre nouvelle recette éphémère au rooibos, à la bergamote et au combawa !
Aux premiers frimas, alors que la météo est maussade, Meteor vous propose une nouvelle bière éphémère très parfumée, pour une parenthèse chaleureuse.
Le rooibos, une plante originaire d'Afrique du Sud, apporte à cette bière une note boisée et des tanins qui rappellent le thé, mais de manière plus fruitée et moins astrigente. Il s'associe très bien avec la bergamote, un agrume au parfum frais et citronné qui ajoute une touche d'acidité agréable. Le combawa est lui un agrume asiatique aux saveurs exotiques apportant des notes florales et épicées pour une recette tout en subtilité et raffinement.
Laissez-vous séduire par le charme exotique et rafraîchissant de la Meteor Beergamote. S'gilt !
Présentation organoleptique :
- Robe : limpide, ambrée aux reflets rouges incandescents apportés par les tanins du rooibos infusé à froid.
- Nez : des notes boisées, "thé" typiques du rooibos se mêlent à la bergamote fruitée et épicée et aux notes florales du combawa. Quel parfum !
- Goût : une bière maltée, boisée, subtilement fruitée et épicée et aux notes florales... mais aussi désaltérante et malgré tout moelleuse ! On accumule les promesses, et la plus grande fierté de la brasserie Meteor c'est qu'avec une telle personnalité, Meteor Beergamote reste parfaitement équilibrée !
Présentation technique :
- Amertume ciblée (IBU) : 13
- Couleur (EBC) : 25
- Moelleux (%P) : 3,2
- Degré d’alcool : 6,5% Alc. Vol.
- Fermentation : Basse
Profil aromatique :
Alcool : ●●●●●○○○○○
Céréales : ●●●●○○○○○○
Houblon : ●○○○○○○○○○
Fruité : ●●●●●●●○○○
Boisé : ●●●○○○○○○○
Caramel : ●●●●○○○○○○
Fumé : ○○○○○○○○○○
Epices : ●●●●●○○○○○
Floral : ●●●●●●○○○○
Herbacé : ●●○○○○○○○○
Êtes-vous majeur?