Meteor IPA è una ricetta pensata per gli amanti dell'amaro schietto ma morbido, alla ricerca di sensazioni gourmet.
La storia: prodotta con fermentazione alta, rispetta lo stile India Pale Ale: birre con una quantità significativamente maggiore di luppolo, che nel XVIII secolo si conservava meglio e viaggiava dall'Inghilterra all'India.
Gradazione alcolica: 6,2%
Plato: 14,8°
Colore (EBC): 18
Amarezza (IBU): 40
Aspetto: Biondo scuro e torbido
Schiuma: Di colore crema, densa e tenace
Aromi: Molto fruttati, frutta esotica grazie al luppolo "Simcoe" e un luppolo alsaziano tenuto segreto.
Sapori: Maltati con noti di caramello e una morbidezza che accoglie le noti di mango e frutta della passione dovuti dall'espressione dei luppoli. Amarezza presente ma sciolta, effervescenza discreta
Ciò che la rende così speciale è il suo carattere molto fruttato, grazie al luppolo aggiunto a crudo durante la maturazione, per preservarne gli oli essenziali!
Disponibile in bottiglie di 25cl, in lattine di 50cl e in fusti da perdere da 20 litri.
Le nostre medaglie:
Medaglia di Bronzo al Concorso World Beer Awards Edizione 20
Medaglia di Oro al French Beer Asia 2021
Medaglia di Argento al Concorso Best French Wines and Spirits For Asia