Meteor Fruitée
Meteor Fruitée
Plaisirs d’été
Présentation organoleptique :
- Robe : orangée avec un léger trouble
- Mousse : légère
- Nez : fruits jaunes, en particulier la pêche.
- Bouche : légère, peu sucrée avec une pointe d’acidité. Notes de bergamote. Les arômes subtils de pêche et d’abricot en font une bière facile à boire et particulièrement rafraichissante
Présentation technique :
Amertume (UA) : 8,5
Couleur (EBC) : 7,5
Moelleux (%P) : 4,2
Degré d’alcool : 3% Alc. Vol.
Fermentation : Basse
Profil aromatique :
Alcool : ●○○○○○○○○○
Céréales : ●●●○○○○○○○
Houblon : ●●●○○○○○○○
Fruité : ●●●●●●●●○○
Torréfié : ○○○○○○○○○○
Caramel : ○○○○○○○○○○
Fumé : ○○○○○○○○○○
Epices : ●●○○○○○○○○
Floral : ●●●●○○○○○○○
Herbacé : ●○○○○○○○○○○
A boire avec : du poisson blanc
Signes distinctifs :
- Médaille de Bronze au France Beer Challenge 2019
- Médaille d'Or au concours général de Lyon 2016
- Médaille de Bronze au concours général agricole 2016
La petite histoire : Meteor fruitée a été imaginée en 2015, elle est travaillée sur une recette au malt de blé, trouble, comme la Blanche de METEOR.
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