Présentation organoleptique :
Présentation technique :
Amertume (UA) : 11
Couleur (EBC) : 6
Moelleux (%P) : 2,6
Degré d’alcool : 4,7% Alc. Vol.
Fermentation : Basse
Profil aromatique :
Alcool : ●●●○○○○○○○
Céréales : ●●●●●●○○○○
Houblon : ●●○○○○○○○○
Fruité : ●●●●●●○○○○
Torréfié : ○○○○○○○○○○
Caramel : ○○○○○○○○○○
Fumé : ●○○○○○○○○○
Epices : ●●●●●●○○○○
Floral : ●●●○○○○○○○○
Herbacé : ●●○○○○○○○○○
Signes distinctifs :
A boire avec : un "fish and chips", une salade fraîcheur au bleu...
Signe distinctif : la Meteor Blanche présente la particularité de ne pas intégrer d'arômes d'épices ou de fruits dans sa recette... Sa légèreté vient du malt de blé qui entre dans sa composition.