Meteor IPA est une recette pensée pour les amateurs d’amertume franche mais fondue, à la recherche de sensations gourmandes.
Sa particularité tient à sa personnalité très fruitée, obtenue grâce aux houblons qui ont été ajoutés à cru en maturation, pour préserver les huiles essentielles !
Présentation organoleptique :
Présentation technique :
Profil aromatique :
Alcool : ●●●●●●○○○○
Céréales : ●●●●○○○○○○
Houblon : ●●●●●●●○○○
Fruité : ●●●●●●●○○○
Torréfié : ○○○○○○○○○○
Caramel : ●●●○○○○○○○
Fumé : ○○○○○○○○○○
Epices : ●●●●●○○○○○
Floral : ●●●○○○○○○○
Herbacé : ●●●●●●●○○○
Signe distinctif :
Médaille d’OR au concours Allwines Asie 2021
Médaille de BRONZE France - Catégorie IPA American Style - World Beer Awards 2020
La petite histoire : Brassée en fermentation haute, elle respecte le style India Pale Ale : des bières significativement plus houblonnées, qui au 18ème siècle se conservaient mieux et faisaient le voyage depuis l’Angleterre jusqu’aux Indes.
Gamme Meteor IPA : Découvrez notre nouvelle venue dans la gamme de nos India Pale Ale : Meteor White IPA!