Dieses obergärige Lagerbier verdankt seinen unverwechselbaren Charakter seinem Reifungsprozess.
Die 21 Tage im Keller ermöglichen es ihm, seine Finesse und Tiefe zu entwickeln. Das Ergebnis ist eine subtile Mischung aus Holz- und Vanillenoten. Es handelt sich um ein Bier mit ausgeprägtem Charakter und einem Alkoholgehalt von 7,2 %, der durch eine ausgeprägte Milde gekonnt ausgeglichen wird.
organoleptisches Profil
FARBE
Klares, goldgelbes Bier mit subtilen Bernsteintönen.
AROMA
Würziges Bouquet, Vanillenoten.
GESCHMACK
Besonders langanhaltend im Mund. Die durch die Lagerung verfeinerten Aromen von Karamell sowie würzige, holzige und Rum-Noten entfalten sich nach und nach bei der Verkostung dieses Gourmet-Biers. Ein vollmundiges, ausgewogenes und wärmendes Bier.