Recette de - super bonnes - crêpes à la Meteor Cerise !
C'est bientôt la Chandeleur, et on vous propose une recette un peu plus orginiale cette année Pour réaliser des crêpes à la bière Meteor Cerise, il vous faut :
- 250 g de farine
- 3 œufs
- 25cl de Meteor Cerise
- 25 cl de lait
- 2 cuillères à soupe de sucre
- du colorant alimentaire rouge
- 10 g de beurre fondu
- 1 pincée de sel
Les étapes :
- Mélangez le beurre fondu et les œufs dans un grand bol.
- Ajoutez la bière et le lait et mélangez bien.
- Incorporez la farine, le sucre, le sel et fouettez énergiquement.
- Ajoutez le colorant alimentaire en suivant les instructions des couleurs au dos du paquet jusqu’à obtenir la couleur que vous voulez.
La pâte ne doit pas contenir de grumeaux.
- Chauffez bien votre poêle, graissez-la et y déposer une louche de pâte.
- Faire cuire et retournez dès que la pâte est dorée.
- L’opération est à répéter jusqu’à épuisement de la pâte.
Êtes-vous majeur?